Chắc bạn không còn không quen gì có món bánh Flan thơm ngon mát lạnh trong những mùa hè mát rượi. hôm nay shop bánh bao cần Gia xin giới thiệu một món ăn đơn giản, cũng mang công thức tiến hành hầu hết món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.

Tham khảo : Banh bao la dua sieu dac biet Cần Gia
nguyên liệu bắt buộc sẵn sàng để làm món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó với 6 quả bóc lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ

– Vani: 1 đường ống (có thể sử dụng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 loại (bát càng nông thì chín càng nhanh)

hướng dẫn phương pháp khiến cho món kem cháy Creme Brulee: để thực hiện món ăn thì bắt buộc trải qua 4 bước.

Bước 1: dùng 1 mẫu nồi vừa cho sữa & kem Liquide vào trộn thật đều, dùng một nửa lượng đường trắng đã chuẩn bị cùng với Vani cho vào hỗn hợp trộn lẫn rồi tóm lên bếp. Lưu ý: người dùng chỉ làm nóng hỗn hợp và ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều tới lúc thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

với một mẹo nhỏ gúp chúng ta đỡ mỏi tay lúc tiến hành đánh trứng mà không với máy. đó là sau lúc tắt bếp nấu hỗn hợp sữa lúc đầu, quý khách hãy bắt trứng có đường lên bếp. khách hàng cần lưu tâm đến nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ khiến cho nóng và đánh đều hỗn hợp lên. có phương pháp tiến hành này, trứng sẽ thời gian nhanh bông & đường tan thời gian nhanh. kết thúc bước này lúc trứng có gold color nhạt.

Đặt hàng : Banh bao la dua Cần Gia

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa lúc đầu nguội, chúng ta hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ dịu hỗn hợp lên đến khi mọi hòa quyện vào nhau. trường hợp mang bọt lẫn trong hỗn hợp thì quý khách hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn thỏa. sử dụng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 cái khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ đeo tay.

Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ bám vào bát của bạn vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày phải sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ có màu giống bánh Flan, cho khay ra ngoại trừ và để bánh nguội sau đó mới đc đặt vào tủ rét mướt. khi ăn, người dùng cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là các bạn đã với thêm trong menu của chính bản thân mình một món ăn mới để trải nghiệm vào ngày hè nóng sốt. Chúc quý khách ngon miệng với món ăn mát giá kem cháy Creme Brulee!

lò bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn